Schinken und Speck Spezialitäten

Köstlichkeiten aus der Heimat

Bestellen Sie beste Qualität aus Österreich.

Unsere Fleisch- und Wurstprodukte kommen in bester Qualität, frisch und schnell zu Ihnen nach Hause. Dank der fachlichen Qualifikation unserer Mitarbeiter und Partner, neuester Technologien im Bereich der Fleischverarbeitung auf höchstem Hygieneniveau. Die regional bedingten kürzeren Transportstrecken sorgen zusätzlich für hohe Produktqualität und pünktliche Lieferungen.

Regionale Spezialitäten von unseren Bauern.

Der Kauf von Fleisch- und Wurstprodukten aus der Region kann einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Kürzere Transportwege senken nicht nur die Klimabelastung, sondern auch den Stress der Tiere. Somit entsteht weniger Tierleid und bessere Fleischqualität. Die Fleisch- und Wurstproduktion in der Region sichert außerdem Arbeitsplätze und hilft der Wirtschaft in ländlichen Regionen.

Bestes Fleisch von heimischen Rindern.

Hohe Qualität von Fleisch und Wurst.

Das Fleisch vom Hausrind zählt neben Schweinefleisch zu den beliebtesten Fleischsorten in Österreich. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei rund 12,2 kg pro Jahr.*

Frisch vom Metzger.

Ob Zwiebelrostbraten, Suppeneinlage oder Gulasch - Rindfleisch aus Österreich macht Hausmannskost zum besonderen Genuss. Das Fleisch vom Rind wächst langsam und speichert nur wenig Wasser dadurch bleibt mehr in Topf und Pfanne. So sparen Sie in der Küche an Menge und gewinnen an Geschmack.

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bestes Rindfleisch
bestes Rindfleisch

Hervorragendes Fleisch von heimischen Schweinen.

Österreich ist Schweinsschnitzelland.

Unglaubliche 40 kg Schweinefleisch werden hierzulande pro Kopf und Jahr gegessen. Im Schnitt sind das 10 dag am Tag.*

Schmackhaftes vom Fleischhauer.

Der edle Klassiker wie der Tafelspitz vom Rind, ist das Schweinefleisch nicht, jedoch ist es der Verkaufsschlager für viele heimische Gerichte. Ob als Ganzen Schweinsbraten, geschnitten als Schnitzel, gewürfelt zu Geschnetzeltem, kleingehackt zu Faschiertem oder verwurstet zu vielen köstlichen Wurstsorten - ist Schweinefleisch einfach der Hit.

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© Gosauer Genusskorb - Spezialitäten aus der Region. * Quelle: www.bewusstkaufen.at; Fotos © Fotolia.com